🍁秋刀魚
?まだ猛暑が続いているのに・・・
秋刀魚??
早っ💦💦
スーパーでここ数日前から
秋の味覚サンマが出回っている…
例年と比べると断然早いですし
サイズもそこそこ大きめで
何といっても価格も
一時期ほど高額ではない
??
何故この時期サンマ?
・・・
近年 不漁が続いていたサンマが
今年は豊漁で身が大きく
脂ものっているようです
その理由は
海水温の上昇でエサのプランクトンが
多くなったこと
😋
今年は存分に秋刀魚がいただけそうですね🤭
“奇跡の秋刀魚”
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