伊達巻
5月24日
今日は戦国武将👘🏹🛡️⚔️
伊達政宗公が好んで食された
とされる”伊達巻”
現代では
お正月の
おせち料理の一品として
食べることが多いと思います
何故5月24日なのかというと
伊達政宗公の
命日を記念日としたから
この伊達巻という名前の由来は
他にもあって・・・
伊達巻きという婦人用の和服の帯に
似ていることからその名がついた
とも言われている
↓↓↓↓↓↓↓↓
また
普通の卵焼きよりも
味や見栄えが良いことから
豪華さや洒落ていることを意味する
「伊達」に由来する
との説もあり正確なことは不明
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