ビン🐄美味
温泉などに入ったとき♨️🚿
何故か湯上りに飲みたくなる
コーヒー牛乳🐄🥛
あれ 不思議ですよね😋
牛乳やコーヒー牛乳などの商品
最近はペットボトルや紙パック
などで売られていることが
多いですが
以前はほとんどがビンでした
何故かビンのほうが
美味しい!!と感じませんか?
これには科学的な根拠が
あったんです
牛乳の鮮度や風味を保つのに
最適なのはガラス瓶! と
アメリカ・ノースカロライナ州の
研究チームが論文で発表済み
なんだそうです
紙パックなどは
他の匂いが移りやすいのと
紙パックから揮発性化合物が
浸透して
風味が変わりやすかったり
鮮度もおちやすいんだそうです
単にパッケージの雰囲気だけで
美味しく感じていた訳では
なかったんですネ❣️
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