あと半月もすれば

大晦日

その大晦日に”そば”

を食べるのは何故なんでしょう？

この風習が定着したのが

江戸時代とされています

 

＊そばは細く長いので

　寿命を延ばし

　家運も伸ばしてくれる

＊そばは　切れやすいので

　苦労や厄災を断ち切ってくれる

＊その昔

　金銀細工師が大掃除の際

　そばで団子を作り

　散らばった金箔を集めた

　ことから　金(運)を寄せ集める

＊鎌倉時代　九州・博多で

　年を越せない町人に

　『世直しそば』と称し

　そば餅をふるまったら

　翌年から運が向いてきた

 

という言い伝えがあるからです

今年も残りわずかです

 

年越しそばで

2023年こそは

コロナも終息する事を願い

今年の厄災を断ち切り

縁起の良い年となりますように!!😊🙏””

 

ちなみになる話…

年越しそばといえば

時期的に寒いので

全国的には”温かいそば”

が主流みたいです…😅

意外にビックリ!!

ですよね？

 

山形県民は季節を問わず

そばといえば

冷たいそば

を好むかたが

多いのではないでしょうか？

？？違います？