(´▽`ʃ♡ƪ)
巨人の藤本英雄投手が
日本プロ野球史上初の
パーフェクトゲームを達成した
ことにちなんで
洋風冷菓子の一つである
「パフェ(parfait)」が
フランス語で
完全な(パーフェクト)
という意味があることから
完全試合に通ずるとして
パフェの愛好家と
洋菓子業界で
この日を
時期的に
メロンなどの果実が出回る
季節ともあり🍈🍉🍋🍍🍇
パフェの美味しさ・美しさ
オリジナリティの豊かさを
より多くの人に
楽しんでもらうのが目的
記念日にちなんで
パフェの割引を行ったり
新作パフェを登場させる
お店などもあるそうですよ
✨✨✨✨✨
フランスでのパルフェは
卵黄に砂糖やホイップクリームを混ぜて
型につめて凍らせた
まさにアイスクリーム状の冷菓
ソースや冷やした果物を添えて
お皿で提供するスタイル
日本のパフェとは異なりますが
原点はこのパルフェ🍹
ここに様々な手が加えられ
現在の日本のパフェが完成
したといわれています
暑い時期でもありますので
パフェで涼んでみては
いかがでしょうか💖
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