おはようございます
♪(´▽`)
昨日に引き続き
土用の丑の日に
まつわる話です😁
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実はうなぎよりも以前から
丑の日に食べる習慣があった
食べ物があります
それは………
しじみです
しじみの旬は
年2回 夏と冬で
夏は...
産卵の為に栄養を蓄え
身が肥えた”土用しじみ”
冬は...
寒い冬を越すために栄養を蓄え
身が締まった”寒しじみ”です
特に夏の
土用しじみは腹薬と言われ
暑さの厳しい夏に
胃腸を整えたり
肝臓の働きを高めてくれる
ということから
夏バテ防止に効果的
とされていたんだそうです
是非試してみて下さい🙋♂️