8月最終日
今日8月31日は
野菜の日
8(ヤ)3(サ)1(イ)
の語呂合わせから
1983年に制定された記念日
🍋🍆🍅🥒🌽🥑🥦🥔🥕🧅
野菜は栄養価が高く
体の調子を整える
私達にとっては
なくてはならない食べ物です
特に旬のものを摂るのが
おススメのようです
旬のものは栄養素が多く
比べてしまうと
ハウス栽培の物は
日光を浴び育った野菜の
栄養素が半分ほど...
と言われています
あとはできれば
農薬や添加物の影響がない
かつ新鮮な野菜が理想ですね
子供から大人まで
すすんでたくさん かつ美味しく
食べれる様に🍴🥕
ドレッシングや調理法などを
色々変える工夫もアリですね🥗
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