🍙和食文化
日本ならでは
🥢和食🍚
昔から伝わる日本の食文化
和食
...洋食ばかり続くと
最終的には何故かやはり
和食が食べたくなります
*************
皆さんは和食に記念日
があるのをご存知でしたか?
11月24日は
(過ぎてしまいましたが..💦)
”いい日本食”
とかけて”和食の日”
なんだそうです\(^0^)/
日本の食文化にとって
大変重要な収穫の時期である
秋に🍁🍂🌾🌰🍄🍎
一人ひとりが和食文化について
認識を深め 和食文化の大切さを
再認識するきっかけにしてほしい
との願いがこめられているそうです
和食といえば
上の写真のような
1点の汁物に3点のおかずが
含まれる献立
”一汁三菜”が基本理想です
栄養のバランスがとりやすく
健康的な食生活を支える
食事であることがわかります
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