🍙和食文化

日本ならでは

🥢和食🍚

 

昔から伝わる日本の食文化

和食

 

...洋食ばかり続くと

最終的には何故かやはり

和食が食べたくなります

*************

皆さんは和食に記念日

があるのをご存知でしたか?

11月24日は

(過ぎてしまいましたが..💦)

”いい日本食”

とかけて”和食の日”

なんだそうです\(^0^)/

 

日本の食文化にとって

大変重要な収穫の時期である

秋に🍁🍂🌾🌰🍄🍎 

一人ひとりが和食文化について

認識を深め 和食文化の大切さを

再認識するきっかけにしてほしい

との願いがこめられているそうです

 

和食といえば

上の写真のような

1点の汁物に3点のおかずが

含まれる献立

”一汁三菜”が基本理想です

栄養のバランスがとりやすく

健康的な食生活を支える

食事であることがわかります

 

 

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